Jak otworzyć wino bez korkociągu - kilka sprawdzonych sposobów.

​​

Korkociąg służy do otwierania wina. Nawet najprostszy korkociąg może pomóc w bezpiecznym i skutecznym otwieraniu wina, a także zaoszczędzić czas. Wyobraź sobie, że dostałeś w prezencie butelkę czerwonego wina i nie pomyślałeś o korkociągu. A może chodzi o otwieranie wina na wakacjach. Czy możliwe jest otwarcie wina bez użycia korkociągu? Jest na to kilka sposobów.

Jak otworzyć wino bez użycia korkociągu.

Każda z tych metod ma swoje wady. Nie są one eleganckie i czasami mogą skutkować pęknięciem butelki. Jeśli nie masz dostępnego korkociągu, będziesz musiał zadowolić się tym, co jest dostępne.

Wciskanie korka do butelki

Ta metoda jest skuteczna i prosta, ale ma pewną wadę: po wepchnięciu korka do szyjki butelki wina nie można zamknąć. Można je przelać do karafki lub wypić w całości. Łatwo jest otworzyć wino w ten sposób - wystarczy nacisnąć korek odpowiednim przedmiotem. Możesz użyć trzonka widelca lub łyżki, ale w Internecie znajdziesz również osoby, które użyły kija znalezionego na pikniku. Nie jest to jednak zalecane.

A co z ryzykiem zepsucia wina poprzez zanurzenie w nim korka od butelki? Jest to niemożliwe, ponieważ korek nie będzie długo pływał w winie. Umówmy się, że jeśli często otwierasz butelkę wysokiej jakości wina, korkociąg najprawdopodobniej jest w Twoim posiadaniu. Jeśli nie, możesz poczekać, aż go znajdziesz.

Korki są podatne na uszkodzenia

Jeśli korek znajduje się powyżej szyjki butelki, można go stosunkowo łatwo usunąć nożem lub widelcem. Metoda ta nie jest dostępna, jeśli korek jest całkowicie wciśnięty do butelki. Po wbiciu ostrego przedmiotu w korek, należy wyciągnąć go "pod niewielkim kątem". Jeśli zdecydujesz się użyć klucza lub nożyczek w tym scenariuszu, możliwe jest, że popchniesz korek dalej, jeśli nie zostaną one wbite w korek.

Jest mało prawdopodobne, że rozbijesz butelkę, ale możesz się skaleczyć, jeśli użyjesz ostrego noża. Użyj dłuższego przedmiotu z ostrą końcówką. Łatwiej będzie przeciąć korek, ale trudniej będzie go usunąć.

Przełamywanie korka

Niektórzy z was mogą pamiętać, że w komunistycznej Polsce butelki wódki otwierano łokciem, wybijając korek (tak, wódka w tamtych czasach była zakorkowana). Ta metoda działa, ale jeśli uderzysz butelkę zbyt mocno, może pęknąć. Jeśli jesteś zaskoczony, że w twoim domu nie ma korkociągu, istnieją bezpieczniejsze alternatywy. Pierwszym krokiem jest odbicie korka wewnątrz buta. Umieść butelkę pionowo wewnątrz buta, a następnie uderz w płaską powierzchnię za pomocą tego zestawu. Energia uwolniona z butelki powinna wystarczyć do odepchnięcia korka, umożliwiając jego ręczne usunięcie.

Możesz użyć twardej okładki lub innej powierzchni, aby zamortyzować uderzenie zamiast buta. Nie podajemy szczegółowych instrukcji, takich jak: Przytrzymaj butelkę jedną ręką, podeprzyj but drugą ręką i tak dalej. Po prostu upewnij się, że dno szklanki zawsze uderza płasko.

Otwieranie wina na palniku

Palnik to jeden z najbardziej wydajnych i efektownych sposobów otwierania wina bez korkociągu. Można użyć palnika kuchennego lub podgrzewacza warsztatowego, a nawet świecy. Butelkę należy podgrzać między powierzchnią wina a dnem korka. Po podgrzaniu powietrze w butelce rozszerzy się, a ciśnienie wypchnie korek na zewnątrz.

Należy pamiętać, że korek może wystrzelić z butelki z dużą prędkością. Jeśli zauważysz, że powoli wylatuje, możesz pociągnąć korek ręką. Czasami korek nie wysuwa się, a jedynie wystrzeliwuje. Nigdy nie kieruj butelki w stronę innych osób lub cennych przedmiotów, gdy używasz metody podgrzewania szyjki do otwierania wina. Korek może gwałtownie pęknąć.

Improwizowany korkociąg

Jeśli nie posiadasz korkociągu, wystarczy długa śruba lub śruba z cienkim, ale głębokim gwintem. Wkręć śrubę w butelkę, a następnie wyciągnij korek. Zawsze wkręcaj zaimprowizowany korkociąg w korek tak równomiernie i głęboko, jak to możliwe. Oparcie szczypiec używanych do wyciągania korka o szyjkę może spowodować jego uszkodzenie.

Otwieranie wina przy użyciu tej metody jest możliwe, ale nie jest tak atrakcyjne jak przy użyciu tradycyjnego korkociągu. Okruchy korka mogą również znaleźć się w butelce wina.

Kup korkociąg - nie są drogie.

Wiemy, że wino jest zawsze dobre, a korkociąg nigdy nie jest używany. Otwierając wino bez odpowiedniego korkociągu, ryzykujesz utratę dobrego trunku. Jeśli regularnie otwierasz wino, zainwestuj w korkociąg. Korkociągu należy używać tylko w nagłych wypadkach i do trunków niskiej jakości. Zamów korkociąg zaraz po zakupie pierwszej butelki wina. Będzie on zarówno estetyczny, jak i bezpieczny, a ponadto jest bardzo tani.