Jakim rodzajem wina jest Merlot? Charakterystyka, smak, cena

​​

Merlot to popularna odmiana wina. Jest to kosmopolityczne winogrono, które może być uprawiane w dowolnym miejscu na świecie. Jest to jednak również bardzo zmienne winogrono.

Wino Merlot - opis

Wina ze szczepu Merlot są łatwe w odbiorze. Czasami porównuje się je do Cabernet sauvignon i Cabernet franc. Są mniej kwasowe, ale bardziej owocowe. Szczep ten ma niską zawartość garbników, co czyni go dobrym wyborem dla podstawowych win o łagodnym smaku. Gdy klimat jest ciepły, a owoce mogą dojrzewać, powstają słodsze, bardziej pełne wina. Merlot, z drugiej strony, jest zwykle rześkim, lekkim winem.

Gdzie uprawia się Merlot?

Winogrona Merlot są uprawiane w wielu krajach, ale największe obszary znajdują się we Francji.

  • Bordeaux. Jest to główna odmiana i jest najczęściej używana do produkcji wina gatunkowego, chociaż istnieje kilka win stołowych wytwarzanych z kupażu.
  • Langwedocja. Merlot jest winem wybieranym przez przeciętnego konsumenta. Jest dobre, tanie i niezbyt skomplikowane, ale też nie proste.
  • Włochy. Odmiana ta jest używana głównie do produkcji win stołowych i młodych win we Włoszech, ale są też trunki, które były starzone przez długi czas w dębowych beczkach.
  • Węgry. Merlot to winogrono, które jest powszechnie uprawiane na Węgrzech, produkując dobrej jakości wina.

Merlot jest uprawiany w każdym kraju, który produkuje znaczne ilości wina. Nowa Zelandia, Chile i Argentyna to miejsca, w których uprawia się Merlot. Jednak w zależności od regionu, z którego pochodzi, nuty smakowe, a także kolor, będą się różnić. Merlot z tych miejsc nie jest typowy.

Jaki jest smak wina Merlot?

Jeśli owoce dojrzewały w chłodniejszym klimacie, wina Merlot będą świeże, rześkie i lekko kwaśne, z owocowym posmakiem. Mogą być również dojrzałe, słodkie, z ledwo wyczuwalną kwasowością, jeśli zostały zrobione z bardzo dojrzałych owoców.

Wina Merlot mogą rozwijać nuty czekolady i ziół po starzeniu. Bez starzenia dominują w nich nuty owocowe, takie jak śliwka, jeżyna lub wiśnia. Odmiana ta ma bogaty bukiet, a Merlot z dobrym charakterem jest winem, którym mogą cieszyć się osoby, które nie mają wyrafinowanego podniebienia. Ma przyjemny, łatwy smak z dużą ilością aromatów.

Z czym można podawać Merlot?

Merlot jest niezwykle wszechstronnym winem. Można go łączyć z niemal każdym daniem, od pieczeni po ryby gotowane na parze lub pieczone. Często podaje się go z chianti, aby goście mogli wybierać między tymi dwoma smakami.

Niektóre Merloty mogą być podawane jako wina deserowe, szczególnie jeśli deser zawiera kakao. Są one również używane w kuchni ze względu na ich piękny kolor. Są słodkie i niezbyt taninowe, więc nie mają tendencji do dominowania nad innymi składnikami.

Wino merlot - cena

Czerwone wino Merlot jest produkowane z najczęściej uprawianych winorośli. Dzięki temu łatwo znaleźć tanie opcje. Butelkę podstawowego Merlota można kupić już za 20-30 złotych. Chateau Petrus i Chateau Jacques są wyceniane na 150-170 złotych. Jest to rozsądna cena za wina z wyboru.

Większość konsumentów będzie zadowolona z winnego smaku, jaki niosą ze sobą trunki w cenie 50-60 zł. Są one bardziej wyrafinowane, mają aromaty wiśni i innych czerwonych owoców, są słodsze.

W naszej ofercie dostępne są wina Merlot

Merloty występują w wielu odmianach, ale zawsze warto im się przyjrzeć. Oferujemy ich dziesiątki, aby dać każdemu szansę poznania innej strony wina, które może wydawać się znajome.

  • Los Flavors Merlot to jedna z najbardziej przystępnych cenowo ofert. Wino jest pikantne, wytrawne i dobrze zbudowane. Kwasowość jest wyczuwalna, ale równoważą ją aromaty czerwonych owoców. To wino pochodzi z Chile i ma charakterystyczny surowy styl.
  • Chateau LE BOCAGE wyróżnia się jako świetny, ale stosunkowo niedrogi francuski Merlot. Świetnie zbalansowane, lekko taninowe i wytrawne. Owocowe, z wyraźną strukturą. Bardzo wszechstronne i przyjemne w smaku.
  • Badine De La Patache 2015 . Ten Merlot to już najwyższa półka. To wino jest wyrafinowane pod każdym względem. Ma taki sam charakter jak czerwone wino wytrawne i jest przeznaczone dla bardziej wyrafinowanego podniebienia. Dobrze komponuje się z daniami mięsnymi.

Merloty najlepiej odkrywać samodzielnie. Każde z tych win ma inny charakter w zależności od kraju pochodzenia i sposobu produkcji. Wszystkie są łagodniejsze niż niektóre inne odmiany, ale nadal nie są banalne. Nasza oferta jest pełna interesujących opcji, które z przyjemnością odkryjesz.